Chardonnay wijnen in de kijker!

Met de Chardonnay druif worden veel verschillende stijlen geproduceerd. De volle op houtgelagerde stijl die een boterachtige stijl weergeeft of een frisse met weinig houtlagering of zelfs zonder. Toch is Chardonnay zeer bekend en bekoord op de wijnkaart! De wijn kan een hoog alcoholpercentage bereiken waardoor de smaak zoeter wordt. Uiteraard kiest de wijnproducent zelf…

Lees verder!

Bier van de maand: Gouden Carolus Mbingu Gold

Als bier van de maand augustus zetten wij in de kijker: Gouden Carolus Indulgence Mbingu Gold. Mbingu Gold is de 5de smaakexpressie uitgegeven onder het Indulgence-label. Voor deze editie ging Brouwerij Het Anker de uitdaging aan om een bier te brouwen dat wordt verrijkt met hele cacaobonen. Het is een goudblond bier met een alcoholpercentage…

Lees verder!