Bier van de maand: Grotten Santé

Jullie stemmen gingen massaal uit naar het bier Grotten Santé van brouwerij Kazematters. Grotten Santé is een kruidig bier van 6,5 % alc. vol., met kleine hoeveelheden ‘exotische’ kruiden die een lichte droogheid creëren. Het bier is kastanjebruin van kleur en werd gecreëerd met als bedoeling te ontdekken wat constante lage temperaturen, zoals in een grot,…

Lees verder!

Wijn van de maand: Eitzinger & het Rincon Del Sol – gamma

Voor de maand september zetten we ons Argentijns Rincon Del Sol-gamma in de kijker, samen met de Eitzinger Grüner Veltliner uit Oostenrijk. Eitzinger Grüner Veltliner – Kamptal, Oostenrijk  Een kwalitatieve wijn, met veel fruit en een klein zuurtje. Toetsen van limoen, appel, peer en een klein pepertoetsje. Lekker bij salades of gewoon als aperitief! De…

Lees verder!

Bier van de maand: De Molen Paprikator

Deze maand in de kijker, een bier van de Nederlandse brouwerij “De Molen” in Bodegraven. Een wereldwijd bekende craftbeer brouwerij die in 2004 gestart is in de historische korenmolen De Arkduif, gelegen langs de Oude Rijn midden in het Groene Hart. Het bier “Paprikator” is een heel bijzonder bier! Het is een Spiced Smoked Doppelbock van 8%…

Lees verder!